果名:桑椹     

*      生產月份:春天

*      學名:Morus spp.

*      科屬:桑科、桑屬

*      別名:桑果、桑實

*      營養成分:主含糖類、維生素B1、B2、C、                                                   

*      胡蘿葡素、鈣質、無機鹽、蘋果酸、鞣質、  

*      失車菊及桑椹油等。

 

 

 

 

 

  

  

成份

 

桑果汁維他命及礦物質含量(mg/L)

 

維他命C  ----------------------------

10

 

β-胡羅蔔素  -----------------------

7.8

 

  -------------------------------------

29

 

  -------------------------------------

110

 

 

 

【民 間 記 載】

桑椹汁熱飲可治婦女白帶、止咳、去結石,若是調酒飲用則可解勞壯陽。   

 

 

 

功效

 

 

  桑椹都可以入藥,中藥裡的桑白皮就是桑樹皮,桑葉可以用來洗眼睛,曬乾可以做枕頭。睡在桑葉枕頭上可以預防頭痛、高血壓
、治療輕微的失眠。還有手足麻木的人,用霜降後的桑葉煎湯泡澡
,會漸漸好轉。
  
桑椹是血液的清道夫,酸酸甜甜非常美味,可當水果直接吃,也可以做果醬或釀桑椹酒。   

定期吃一些桑椹,清血功能更勝紅酒 ! 

滋補明目 

 

  桑椹子為滋養強壯藥,配合其他補益藥可廣泛治療若干衰弱病症。凡體力衰退、房事不振、失眠多夢、煩躁不寧、頭昏眼花
、消瘦、食慾不振均可用桑椹子補養,單味桑椹子可製成膏劑,能
滋養補血,桑椹子浸酒,能壯陽益氣,是病後體虛調養之劑。

 

  桑椹子能滋養生津,凡患虛弱病症、津液虧損,常感口乾舌燥、臭味甚濃,可於夏令桑椹子成熟時,每日吃一兩。本品氣味清香甘潤,老少咸宜,乾品每次用三錢,煎水溫服。 
  凡眼部乾燥,視力減退不耐久視,可用桑椹子煎水飲,能滋養津液,令眼部
視力增強

 

 

  桑椹子含有豐富的營養成分,如葡萄糖和多種維他命,可治療消化道慢性疾病,促進胃液分泌,增強消化吸收能力及蠕動力
增進飲食,消除腹脹和便秘,凡慢性胃炎、慢性肝炎,有上述證象者,桑椹子均甚適宜。

養血烏髮 

 

   桑椹子有補血功效,貧血患者、面色蒼白、頭目眩暈、失眠心悸,桑椹膏功效良好,需持續服用。婦女多產貧血,久病及大手術之後,出現上述證象者,桑椹子均可常服。複方配伍常與當歸、女貞子、熟地合用。
  桑椹子鮮品紫紅,曬乾轉紫黑色,單味或複方配伍常,能補血
烏髮,生長頭髮。青壯年人,未老先衰,頭髮早白或脫落頻繁

,可以常吃桑椹子,夏季桑椹子盛產時,可以多吃,乾品作丸劑
、膏劑、酒劑,均有良好功效。亦可用桑椹子配合當歸、何首烏
、骨碎補,則烏髮
潤顏功效更佳。 
  小兒頭髮不生,名為白秀,可用鮮桑椹子搗汁,頻頻進飲,又可將桑椹子取汁洗抹頭部,
促使白禿生長黑髮 

  凡中年後滋生白髮,可用桑椹子浸酒常服,促成白髮轉黑。年齡漸增,可常服桑椹酒,
預防生長白髮

 

  

 

 

特殊療效

  桑椹含豐富維他命、果酸、葡萄糖等,可調節消化,促進腸黏膜分泌,可清除宿便。所以可以治療胃病、便秘、關節疼痛。桑葉清涼明目,桑枝利關節,每天喝一小杯桑椹酒,體內無雜質、無宿便、身體輕盈健康。

預防高血壓

 

  乾燥的根皮(桑白皮)100g,磨碎後加進1.8公升米酒中,再加200g的白砂糖,浸約半個月即成〔桑酒〕。喝之前先要過濾.每天睡前喝15c.c.。

便秘、預防高血壓

 

  乾燥的嫩葉,切碎後放入茶杯裡,沖熱水,當作茶水飲用。

消除疲勞、強身

 

  桑椹酒,經常飲用可補虛益氣、去水氣、利五臟關節、安魂鎮神、聰耳明目、烏髭、利水、消毒、清涼、止咳。

 

 

 

其他應用

 

 

 

 

桑椹子能治療風濕關節痛,有鎮痛作用,多用於慢性階段,關節不紅腫,痛不甚劇烈者,與玉竹、秦艽配合應用。桑甚子並能治腹部受寒痙攣痛,用桑椹子浸酒飲服有效。 

 

 

凡頸項間生有虛核,可用桑椹子煎熟成膏,塗敷後用紗布覆蓋,虛核初起者有效。

 

 

 

小兒發燒病後,項頸間虛核纍纍者,可用桑椹子與蜂蜜煎成濃液
,用溫水調服,能消散虛核。

 

 

 

桑椹子質黏多液,能潤腸通便。凡體虛便秘,老年人便秘,有潤腸通便功效,亦可與火麻仁、生首烏同用。 

 

 

 

桑椹子有良好的安神作用。凡神經衰弱早期,服用效果較好,配合枸杞子、女貞子、五味子熬成膏劑,早晚各服一湯匙,連續服用二個月至五個月。 

 

 

婦女產後體虛、失眠、易驚醒、心慌不安,用桑椹子配合當歸、茯苓、酸棗仁等同用。

 

 

文獻鑑證【中醫文獻鑑證】

 

 

《新修本草》

(唐)蘇敬等著〝滋陰補血,治消瘦。〞

《本草綱目》

(明)李時珍著〝單食,止消渴.利五臟關節,通氣血。久服不飢,安魂鎮神,令人聰明,變白不老。多收暴乾為末,蜜丸日服。搗汁飲,解中酒毒。釀酒服,利水氣消腫。〞

《本草經疏》

(明)嫪希雍著〝桑椹子生止渴,安神解酒毒,利水消腫。甘寒益血而除熱,其為涼血、補血、益陽之藥無疑矣。〞

《本草求真》

(清)黃宮繡著〝除虛熱,滋養潤燥,烏鬚黑髮。〞

《隨息居飲食譜》

(清)王土雄著〝桑椹子解風濕,利關節,補充血液,令人安眠,久久服之,鬚髮不白,老年常服健步履,治水腫。〞

《玉楸藥解》

(清)黃元御著〝桑椹子養肝,利尿,清虛熱,潤燥,止口渴,小便不暢,虛核,禿髮,黑鬚黑髮。〞

《本草拾遺》

久服不飢,安魂鎮神,令人聰明,變白不老。

《抗衰老中藥學》

能提高細胞免疫功能,調節免疫平衡。

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青靈手的經絡藝術

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  • asir9
  • 寫得夠清楚了 讚喔!!!看來我也要常喝啊
  • 是阿,這可是好東西喔。CCC

    lin630819 於 2009/10/25 20:29 回覆

  • jonsom
  • 哈哈
    喝之有理啊XD
  • 所以老師別再說窩酗酒了,這可是身體告訴窩它想喝ㄉ,ㄏㄏㄏ

    lin630819 於 2009/10/25 20:33 回覆

  • asir9
  • 你不會酗酒啦你算喝的很有品味的 哈哈哈
    我也沒有酗酒喔
    但是我買了一瓶荔枝酒ㄟ在冰箱忘了跟你說
    一一"